Walnuss-Brot

• Man nehme:
• 300 Gramm Mehl
• 100 Gramm Zucker
• 200 ml Milch
• 150 Gramm gehackte Walnüsse
• 1 Päckchen Backpulver
• 1 Ei
• 1 Prise Salz

Zubereitung:
Mehl, Zucker, Salz und Backpulver mischen.
Ei dazugeben und alles gut schlagen.
Die Milch hinzufügen.
Zuletzt die Walnüsse unterheben.
Den Teig in einer Kastenform bei 175 Grad 1 Stunde backen.

Guten Appetit
wünscht monimaus am 23.01.04