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Rezepte -> Auflauf-Rezepte -> Fenchel aus dem Ofen

Fenchel aus dem Ofen als vegetarisches Rezept mit nicht vegetarischer Variante
glutenfrei

 

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Hier ein vegetarisches Rezept mit nicht vegetarischer Variante.
Meiner Familie schmeckts
;)

weitere Auflauf-Rezepte

Fenchel aus dem Ofen

-> zur Druckversion

    Man nehme:

  • 1 kg Fenchel
  • 1 Becher Schmand
  • 150 Gramm geriebener Käse
    Sorte nach Geschmack
  • Gemüsebrühe (Instant)
  • Salz, Pfeffer

 

 

Fenchel putzen in 2cm dicke Scheiben schneiden und im Salzwasser bissfest kochen,
in eine Auflaufform geben.

Schmand und Käse verrühren, würzen und auf dem Fenchel verteilen.

Im Ofen bei 175° ca 20 Minuten überbacken.

Wer mag, kann auch angebratene Putenstreifen dazugeben.

Liebe Grüße aus Bayern
am 05.06.13

Nährwertangaben pro Person:
300 Kalorien,
dabei 19 Gramm Fett
bei 4 Personen und einem Reibekäse mit 16% Fett

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