Kinder lieben den Bettler-Auflauf - Vegetarier auch
vegetarisch
der Bettler-Auflauf ist einfach zu machen, preiswert und sehr lecker.
Außerdem eine tolle Methode, altbackenes Brot und Käsereste lecker zu verwerten
Bettler-Auflauf
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eine Portion vom Bettlerauflauf
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Bettler-Auflauf
Die Tomaten waschen, in ebenso dicke Scheiben schneiden, dabei die Stielansätze herausschneiden. Den Käse reiben (oder kleinschneiden) und miteinander vermischen. Nun abwechselnd Brot und Tomaten in eine ofentaugliche Form stellen. Über die Tomaten/Weißbrot verteilt man nun den Viertelliter Brühe.
Dazu passt zB ein Gurkensalat - wir hatten gestern den Gurkensalat mit Eiersauce dazu - sehr lecker! Der Bettler-Auflauf ist nicht nur total lecker, sondern auch noch schnell und einfach gemacht, sehr preiswert und eine
prima Methode altbackenes Weißbrot oder Käsereste nach einer Party zu verarbeiten. die Carola am 07.02.12
weitere Ideen, für altbackenes Brot
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