Rezept für Ananas-Soße
die Soße schmeckt gut zu Quarkspeisen, Eis, aber auch zu Rindfleisch und zu kaltem Geflügel.
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Ananas-Soße
Ananas schälen, vierteln, den mittleren holzigen Kern herausschneiden, das Fleisch grob zerkleinern, im Mixer pürieren. Sesamsamen in einer Pfanne ohne Fett braun rösten, mit dem Ananaspüree, Öl, Honig, Obstessig und Ingwerpulver verrühren, mit wenig Salz und Pfeffer abschmecken. Grüßle,
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Mal schauen, was es bei ebay in Sachen Ananas gibt?!
